Schwerpunkte in der Beratung

Ernährung ist in der heutigen Zeit ein Dauerbrenner. Wir werden durch die Medien und unser Umfeld durch immer wieder neue Trends verunsichert. Low-Carb-Diät, Steinzeiternährung, Dukan-Diät, metabolische Diäten und viele mehr sind gerade "in" und versprechen uns endlich die Lösung für all unsere Probleme. Dabei verlieren wir nicht nur die Übersicht über alle möglichen Ernährungsweisen, sondern vor allem auch unser gesundes Verhältnis zu einer ausgewogenen und genussvollen Ernährung.

 

Ob für dich die Gewichtsreduktion im Vordergrund steht oder ein gesundheitliches Problem deine Lebensqualität beeinträchtigt - pack es an und nutze die Chance für ein neues und unbeschwertes Lebensgefühl. Es lohnt sich!

 

 

Beratungsschwerpunkte

 

Jeder Mensch hat individuelle Bedürfnisse und Ziele, wenn er oder sie an eine Ernährungsumstellung denkt. Durch die persönliche Beratung findest du die  optimale Ernährungsweise, die dir Gesundheit und Wohlbefinden bringt. 

 

 

Gewichtsreduktion / gesunde Ernährung im Alltag

 

Strikte Diäten mit vielen Einschränkungen und Regeln können durch eine übermässige Kalorienreduktion kurzfristig Erfolg bringen, scheitern aber oft an der schwierigen Umsetzung im Alltag und an der Eintönigkeit der Lebensmittelauswahl. Ständige Entbehrung, Hunger, Frust – das hält langfristig niemand durch. Ganz abgesehen davon, dass solche Diäten selten nährstoffdeckend und somit auf längere Sicht ungesund sind.

 

Das Ziel ist eine langfristige Umstellung auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung ohne sture Verbote - dazu gehört auch der Genuss und die Lust am Essen.

 

 

Umgang mit emotionalem Essen / gesunder Zugang zum Essen

 

Dieser Bereich wächst in meinen Beratungsalltag stetig an und immer häufiger höre ich folgende Worte: "Ich weiss so viel über die gesunde Ernährung. Ich beschäftige mich schon sehr lange damit und komme einfach nicht in die Umsetzung. Ich weiss genau, dass ich nicht so viel Süsses essen soll - aber wenn ich Stress habe, kann ich einfach nicht anders als immer wieder zugreifen." Dazu kommen Gefühle wie Selbstvorwürfe, Schuldgefühle, Resignation bis zur völligen Verzweiflung. Menschen, die mit diesem Schwerpunkt in meine Praxis kommen, berühren mich oft ganz besonders, weil ich die Not und die Ratlosigkeit sehr deutlich fühle. Selber nicht ganz frei davon kann ich einerseits sehr gut mitfühlen, andererseits aber auch durch meine eigene Erfahrung und Befreiung und viel Recherche und Einbezug meines Hintergrundes als Körpertherapeutin und Meditationslehrerin ein breites Spektrum an Entwicklungsmöglichkeiten in diesem Bereich anbieten. Essen komplett von Emotionen zu lösen - so ganz wird das nicht möglich sein, wenn man stark damit verbunden ist. Aber inzwischen bin ich überzeugt, dass es gar nicht darum geht, davon frei zu werden. Freiheit bedeutet, in Akzeptanz zu gehen mit dem, was ist und gleichzeitig frei von Kontrolle auch den Genuss und all die positiven Aspekte des Essens mit allen Sinnen (wieder) zu erlernen. 

 

 

Laktoseintoleranz, Glutenunverträglichkeit (Zöliakie / M. Sprue), Histaminintoleranz usw.

 

Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder -intoleranzen treten immer häufiger auf. Gleichzeitig ist es durch die immer grösser werdende Vielfalt an verarbeiteten Lebensmittel zunehmend schwierig den Überblick zu behalten. Lernen Sie, worauf sie beim einkaufen oder auswärts essen achten müssen, welche Alternativen sie bei der Zubereitung Ihrer Mahlzeiten nutzen können und wie sie möglichen Mangelerscheinungen durch Auslassen bestimmter Nahrungsmittel vorbeugen können.

 

 

Rheumatischen Erkrankungen wie Gicht, Arthrose, Arthritis und Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes etc.

 

Der Mensch ist, was er isst – wer dem Körper die Nährstoffe zuführt, die er braucht, bietet ihm die nötige Grundlage für einen gesund ablaufenden Stoffwechsel. Dies wiederum ermöglicht uns einen besseren Umgang mit immer wiederkehrenden Entzündungen, wie sie bei rheumatischen Erkrankungen häufig vorkommen. Auch die durch einen gestörten Stoffwechsel geforderten Verhaltensänderungen können Sie in der Ernährungsberatung lernen.

 

 

Andere Themen

 

Natürlich gibt es noch viele weitere Beratungsthemen, zu denen du Fragen haben kannst. Melde dich gerne für ein kostenloses Orientierungsgespräch am Telefon, damit ich dir sagen kann, ob du mit deinem Anliegen an der richtigen Stelle bist.